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In einer kleinen feinen Runde von fünf Teilnehmern fand am 23.09.2025 der Linzer Stammtisch im Innenstadtlokal "Stadtliebe" statt.

In gemütlicher Atmosphäre bei gutem Essen und kühlen Getränken sind wir bei der Suche nach einem spannenden Thema zum Bierbrauen gekommen. Ein Kollege ist nicht nur ein erfahrener Projektleiter, sondern auch ein Hobby-Bierbrauer, der seiner Leidenschaft in seiner Garage nachkommt. Die Analogie zu den beiden Themen war schnell hergestellt: Beides braucht klare Anforderungen und einen strukturierten Plan zur erfolgreichen Umsetzung, die nicht ohne Risiken vonstattengeht. Da waren wir uns einig, auch wenn beim Detailwissen zu dem Vorgang Bierbrauen bei einigen Hopfen und Malz verloren war ;-)

Beim Brauen beginnt alles mit einer Idee – welches Bier will ich überhaupt?

Das entspricht genau der Initiierungsphase im Projekt.

Dann folgt die Rezeptentwicklung: Zutaten, Mengen, Timing.

Das ist nichts anderes als Planung.

Beim eigentlichen Brauen – Maischen, Kochen, Kühlen – wird es praktisch.

Das ist die Umsetzung.

Parallel dazu überwache ich Temperaturen, Zeiten und Geschmack.

Also klassisches Monitoring und Controlling.

Und am Ende: Abfüllung, Verkostung, Lessons Learned.

Die Abschlussphase.

Oder anders gesagt: Bierbrauen ist ein perfekt strukturiertes Mini-Projekt – inklusive aller klassischen Phasen. Der Vorgang klingt doch wie ein Lehrbuchbeispiel für Projektmanagement:

• Ohne klare Zieldefinition gibt es kein gutes Ergebnis
• Ohne Planung wird das Ergebnis zufällig
• Ohne Kontrolle kippt das Projekt (oder das Bier)

Im Projektmanagement wie beim Brauen gilt: Disziplin schlägt Improvisation – aber ohne Erfahrung funktioniert beides nicht. Am Ende waren wir uns einig:

👉 Projekte sind kein „Rezept mit Garantie“

👉 Sie sind eher wie ein gutes Craft-Bier

 

Wir haben vereinbart, dass wir uns im Sommer 2026 bei einem Termin vom Ergebnis überzeugen dürfen - da freue ich mich jetzt schon :)